27 mei De kip van zondag, een Belgische traditie die springlevend blijft
Sommige gerechten zijn meer dan zomaar een maaltijd. Ze vertellen een verhaal, roepen herinneringen op en brengen een bepaalde sfeer met zich mee. De gebraden kip op zondag is daar het perfecte voorbeeld van. Die traditie ontstond in de jaren 1950 en 1960, toen kip betaalbaar...